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2023.05.26
西洋料理レストラン NAOTORA｜福井市｜開放感あふれる都会的な寛ぎ空間
福井と北海道の食材を用いた
カジュアルに楽しむ西洋料理
西洋料理レストラン
NAOTORA
今年２月、飲食店やエステ、住宅展示場などが一体となった複合型マルシェの一角にオープンしたナオトラ。フランスで修業を積んだシェフが手掛ける料理は、盛り付けの美しさも特徴です。ソムリエでもあるオーナーが北海道在住時に出会った農家さんとの縁もあり、十勝産の乳製品やジビエなど北の大地の恵みと、福井の新鮮な魚介類をベースに、ここでしか味わうことのできない料理を提供。美味しい料理とワインをカジュアルに楽しんでみては。
この記事を書いた人
はうすくらぶ編集部
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