兵庫県北部の町、香住。山海の自然豊かな町にひっそりと佇む隠れ家的お宿「さだ助別邸ICHIJO」。和モダンな広々とした館内に全6室というスモールラグジュアリーなお宿だ。

店主自ら目利きし厳選された海の幸、但馬牛、八鹿豚、地元の野菜をふんだんに使用したここでしか味わえない豪華な料理。

館内はオールイン クルーシブで、好きなものを好きなだけ楽しむことができるのも嬉しい。 　温泉は天然香住温泉を源泉とした貸切風呂や隣接する姉妹宿「さだ助」の大浴場や露天風呂も利用可能。 　非日常的な空間で大切な人と静かなひとときを過ごすことができる大人の宿である。