こんにちは、おうちで楽しむ陶器市うちる 編集局スタッフです！
エスニック系のレストランや、夏になると見る機会の多い「青いうつわ」。
お料理とのコントラストが素敵だったり、涼し気な食卓に見えたりと、コーディネートがワンランクアップしたように見える優れもの。

keiko_ovv 様（instagram)より

一方で、
「自分には使いこなすのが難しそう...」
と、避けられがちな色のうつわでもあります。
今回は、初めて青いうつわを使う方へのおすすめや、青の種類ごとの特徴、選び方を詳しくご紹介します。
青いうつわデビューしようかな！という方は、是非参考にしてみてくださいね。
先にどんなうつわがあるか見たい方は下記のリンクからもご覧いただけます。

青いうつわで夏支度　商品一覧ページ

青いうつわと言っても、色の明るさや柄など様々。
「パッと目を引く華やかさがあって、使いやすいうつわはどんなもの？」
そんなうつわを探している方におすすめなのが、落ち着いた色合いの青いうつわ。
例えば、美濃焼のうつわ

5寸皿　陶器　ヴィラ　美濃焼

おすすめのポイントは3つ。

・ターコイズブルーが夏らしくて爽やか
・落ち着いたトーンが合わせやすい
・アクセントとして使いやすい中皿サイズ

yuka.i.mt 様（instagram)より

目を引く華やかさがありながら、少し暗めの色なので、お料理と合わせやすいのがうれしいところ。
取皿やおやつ皿に丁度良い15㎝ほどの大きさなので、アクセントとして取り入れやすいです。
初めて青いうつわを買う方に、試してもらいたいうつわです。

5寸皿　陶器　ヴィラ　美濃焼　商品ページ



ここからは、青の種類別に、おすすめの商品を紹介します。

1番華やかで特に夏に使いたいのが、ターコイズブルーのうつわ。
鮮やかな色合いが爽やかで、見ているだけで涼し気な気持ちに。
色のインパクトが大きいので、それに負けない鮮やかな色や白いお料理を盛ると、一層華やかに見せてくれます。


プレート　25cm　鎬　ターコイズ　陶器　信楽焼

mikasko 様（instagram)より

パッと目を引く、鮮やかなターコイズブルーの大皿です。
縁には丁寧にしのぎ模様が彫られていて、色のグラデーションも綺麗。

鮮やかな色合いを一層引き立てて、食卓の主役に。
和の定番メニューもしっくりまとまりますよ。

プレート　25cm　鎬　ターコイズ　陶器　信楽焼　商品ページ

お料理を鮮やかに魅せてくれる青いお皿。
ただ、「青一色のお皿は難しいかも...」と感じる方も多いのでは？
そんなときは、染付のうつわから取り入れてみるのがおすすめ。
染付のうつわは日本の食卓に古くからあるので、和食の定番おかずとも相性抜群です。

なぶり中鉢　karakusa　陶器　波佐見焼

伸び伸びと唐草模様が描かれた、特徴的な形の中鉢です。
かぼちゃの煮物や野菜の煮浸しなど、副菜を盛りつけるのに丁度いいサイズ。

gohanganbaruyo 様（instagram)より

和食に多い茶色いおかずも、明るく引き立てます。

なぶり中鉢　karakusa　陶器　波佐見焼　商品ページ

今回は、食卓を明るく、爽やかに演出する青いうつわをご紹介しました。
青と一言に言っても色んな種類があるので、それぞれに合わせやすいお料理や使い方があります。
皆さんの食卓シーンに合う青いうつわは見つかりましたでしょうか。
ぜひ、お気に入りの青いうつわを見つけてみてくださいね。
今回ご紹介したお皿は、こちらからご覧いただけます。



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