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グルメグルメ 2022.10.03

Gran Calma(グランカルマ)|福井市
明るいオーブンキッチンで本場イタリアの臨場感が味わえる店

カジュアルな雰囲気で気軽に楽しむ本格イタリアン




福井駅前の人気店・オステリア ダシルバーノの姉妹店として、よりカジュアルにファミリー層にもイタリアンを楽しんでもらおうと今年7月にオープンしたグランカルマ


イタリア出身のシェフが本場の味を提供しています。

ピッツァ マルゲリータ|イースト菌の発酵を調整し、胃もたれしない軽さに仕上げている。 ピッツァ マルゲリータ|イースト菌の発酵を調整し、胃もたれしない軽さに仕上げている。 ラザニア クラシック|イタリアの家庭で出される定番の味を表現。(それぞれコースの一部) ラザニア クラシック|イタリアの家庭で出される定番の味を表現。(それぞれコースの一部)




看板メニューは、焼き立てのピッツァ


オープンキッチンで職人の熟練の技を間近に見ながら、臨場感を味わえるのもグランカルマならではのポイント


鮮やかな赤の焼き窯で一枚ずつ丁寧に焼き上げるピッツァは、豊かな香り深みのある味が幅広い年代に人気となっております。



お店の全スタッフが納得した料理のみを提供しており、ワインはソムリエ厳選のイタリア産ワインのみという徹底ぶり。


明るく活気のあるイタリア風を感じる空間です。

ピッツァ職人 モレッティ ダミアーノさん ピッツァ職人 モレッティ ダミアーノさん

こちらもチェック!


▶︎テイクアウト&デリバリー対応!

焼き立てピッツァをはじめ、前菜や肉料理などテイクアウトメニューが充実。
近隣地域へのデリバリーも人気です。



▶︎ハッピーアワー開催中!

17:30〜18:30の間はワンドリンク550円(税込)でお得に楽しめるハッピアワーを開催。
夕食前や仕事終わりの気軽なリラックスタイムにぴったりですよ。



Glan Calma グランカルマ

住所
福井市加茂緑苑町406
TEL
0776-65-3867
営業時間
ランチ  11:30〜14:00(LO.13:30)
ディナー 17:30〜21:00(LO.20:30)
定休日
火曜日(ディナーのみ)・水曜日
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はうすくらぶ編集部
この記事を書いた人 はうすくらぶ編集部 ふくいの暮らしと住まいを楽しむ情報をお届けします!